Hoje venho compartilhar com vocês uma receita de "Bolo de Milho".
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de vitamilho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- coco ralado
Modo de preparo:
Junte tudo no liquidificador(coloque primeiro os líquidos e depois os outros ingredientes) e bata tudo, menos o fermento e coco ralado. Apos ter batido tudo no liquidificador, acrescente o fermento e bata novamente, apos isso só coloque o coco ralado sem precisar bater novamente os ingredientes.
Unte a forma, eu gosto de usar a retangular. Coloque em temperatura de 180°C e o tempo varia de forno para forno, em media 40 a 45 minutos, você verifica se o famoso palitinho sair limpinho apos você espetar o bolo, significa que o seu bolo já esta pronto.
Espero que vocês gostem da receitinha.
Bjs.
